Haa! ni nk habaq satu resepi yg mmg da common la dlm breakfast's item.. tu la bihun goreng je la...
hemmm pagi subuh tu mak saya suoh masak kn abg2 saya bihun goreng utk bawak bekal g keja :)
sbb tu saya kasi nama dia Bihun Goreng Dawn... hekhekk :D
biasala lau subuh mesti la kite malas2 cket kn? soo bahan dia pn cm mood kita la malass2 cket :D
maen potong, maen campak je... tapi seb baek la rasanya pn menjadi....
Licin jugak sampai saya bgn balek pas tdo pgi dapat sepiring ja :D btw, epy gak la masakan saya ada peminat :0 (PERASAN BTOII ! )
ingredients ala campak dia mudah jaa...
400g/ sebungkus Bihun - direndam atau dicelur dalam air mendidih ikot hamp
150 Isi ayam - Dihiris halus
Sebijik bawang besar + 5 ulas bawang putih - Dihiris nipis
20 Tangkai cili kering - dikisar
100g Ikan bilis - dibuang isi perotnya
100g Sayur sawi
200g Fish Cake - Dipotong serong ikot creativity
Garam dan Ajinamoto - secukupnya
*2 biji Telur - untuk dibuat dadar...
Caranya semudah campak2 jee...
1. Dengan sedikit minyak masak, tumiskan bawang besar dan putih yg dipotong tadi sehingga kekuningan dan naik bau.. Kemudian campakkan ikan bilis dan goreng sehingga hampir garing.
2. Masukkan cili kering yang telah dikisar dan kacau sesekali.. Biarkan ianya masak supaye kita x sakit perot yer..
3. Barulah boleh masuk isi ayam, fish cake.. Kacau sehinga ia nya masak.. Pastikan isi ayam betol2 masak..
Garam, pak aji pula jgn lupa letak time ni ye...Kasi tuang air masak stengah cawan pn xpe supaye senang bile kite nk masukkan bihun nanti..
4. Masukkan bihun dan kacau sehingga rata... Sayur sawi juga jangan dilupa..
Rasa la samada ckup garam ke tidak...
5. Akhir sekali.. DONE!
=GAMBA yg da masak xde sbb x sempat da nk kne anta adik g skola pulak :D
No comments:
Post a Comment